今日夏至！夏至也有“九九歌”，你会唱吗？
“荷气夜来雨，百鸟清昼迟。”
今日，夏至已至。
一年中最炎热、雨量最大的一段日子就要来了。
天文专家表示，同前年和去年一样，今年的三伏天依然是４０天。
夏至·故事
夏至
这一天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球各地的白昼时间达到全年最长。
夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪，先人采用土圭测日影，就确定了夏至。夏至虽表示炎热的夏天已经到来，但并不是一年中天气最热的时候。俗话说“热在三伏”，大约在七月中旬到八月中旬，我国各地的气温才达到最高，有些地区的最高气温可达40℃左右。
我们熟悉“一九二九不出手”的关于冬至的九九歌，其实，夏至也有九九歌。中国地域十分广阔，民间各地流传的“九九歌”也各不相同，但入伏后天气炎热，是大趋势。宋人周遵道的《豹隐纪谈》中就载有一首《夏至九九歌》：
一九二九，扇子不离手；
三九二十七，吃茶如蜜汁；
四九三十六，争向街头宿；
五九四十五，树头秋叶舞；
六九五十四，乘凉不入寺；
七九六十三，入眠寻被单；
八九七十二，被单添夹被；
九九八十一，家家打炭壑。
夏至后，第三个庚日至第四个庚日的十天为初伏，第四个庚日至立秋后初庚的十天为中伏，立秋后初庚起的十天为末伏，这首歌形象生动地描述了入伏后从炎炎酷暑到逐渐秋凉的天气变化。
夏至以后是江南梅子黄熟期，正值长江中下游、江淮流域“梅雨”季节，这时空气非常潮湿，地面受热强烈，空气对流旺盛，午后至傍晚常易形成雷阵雨。
唐代诗人刘禹锡曾巧妙地借喻这种天气，写出“东边日出西边雨，道是无晴却有晴”的著名诗句。对流天气带来的强降水，却不都像诗中描写的那么美丽，常常带来暴雨，容易形成洪涝灾害。
夏至·三候
我国古代将夏至分为三候：
一候鹿角解
鹿是阳性的山兽，夏至阳气盛极而衰，鹿角感阴气而脱落。
二候蝉始鸣
雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣，蝉鸣里树影明灭，忽觉夏长。
三候半夏生
半夏是一种喜阴的野生药草，因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名，夏季过半时，最适宜采集它地下的块茎。
夏至·史话
祭神祀祖
夏至日正是麦收之后，农人既感谢天赐丰收，又祈求获得“秋报”。自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典，又称“夏节”、“夏至节”。《周礼》载：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，意为清除荒年、饥饿和死亡。《史记》记载汉代“夏至日，祭地，皆用乐舞。”直到现在，夏至前后有的地方仍举办隆重的“过夏麦”，系古代“夏祭”活动的遗存。
消夏避伏
《酉阳杂俎》载：“夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞。”扇以生风，涂抹粉脂以散体热所生浊气，防生痱子。在朝廷，“夏至”之后，皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”，而且从周代始，历朝沿用，竟而成为制度。宋朝在夏至之日开始，百官放假三天；辽代仍是“夏至日谓之‘朝节’，妇女进彩扇，以粉脂囊相赠遗”；清朝则“夏至日……居人慎起居、禁诅咒、戒剃头，多所忌讳……”
夏至·食俗
夏至面：夏至吃面是很多地区的重要习俗，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。清代潘荣陛的《帝京岁时纪胜》中记有：“是日，家家俱食冷淘面，即俗说过水面是也……谚云：‘冬至馄饨夏至面’。”南方的面条品种多，如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等，而北方则是打卤面和炸酱面。又因为夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。
夏至饼与麦粽：南方夏至日农家还擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等，祭祖后食用，俗谓“夏至饼”，或分赠亲友。《吴江县志》载：“夏至日，作麦粽，祭先毕，则以相饷。”不仅食“麦粽”，而且将“麦粽”作为礼物，互相馈赠。
此外，因夏至后第三个庚日进入伏天，人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之“苦夏”，有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治“苦夏”。北方一些地方习惯伏日煮麦仁汤给牛喝，据说牛喝了身子壮，能干活，不淌汗。
夏至·养生
起居调养
以顺应自然界阳盛阴衰的变化，宜晚睡早起。安排室外工作和体育锻炼时，应避开烈日炽热之时，加强防护。合理安排午休时间，一为避免炎热之势，二可恢复疲劳之感。夏日炎热，腠理开泄，易受风寒湿邪侵袭，睡眠时不宜扇类送风，有空调的房间，室内外温差不宜过大，更不宜夜晚露宿。
运动调养
夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳等为好，不宜做过分剧烈的活动，若运动过激，可导致大汗淋漓，汗泄太多，不但伤阴气，也宜损阳气。在运动锻炼过程中，出汗过多时，可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤，切不可饮用大量凉开水，更不能立即用冷水冲头、淋浴，否则易引起多种疾病。
饮食调养
《金匮要略》有“夏不食心”的说法。中医认为此时宜多食酸味，以固表，多食咸味以补心。夏月伏阴在内，饮食不可过寒，《颐身集》：“夏季心旺肾衰，虽大热不宜吃冷淘冰雪，蜜水、凉粉、冷粥。饱腹受寒，必起霍乱。”西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤，虽为解渴消暑之佳品，但不宜冰镇食之。夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱，饮食宜清淡不宜肥甘厚味。
夏至·诗韵
来源：新华网
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